Jeg har fået en ny favoritspise. Jeg troede egentlig ikke at jeg ville blive ramt, men varmen må være steget mig til hovedet. Jeg er faldet pladask for de smukke açai bowls, der de sidste par år har prydet mange mange forsider. Er det ikke bare en smoothie, serveret i en skål? har jeg længe tænkt. Men det var da kun indtil jeg flyttede tilbage til Hawaii og satte tænderne i nogle af øens bedste bowls….

[Indlægget er lavet i samarbejde med Helm.nu] Jeg er allerede begyndt at pakke. Syv dage tilbage og min håndbagage begynder at tage form. Jeg elsker at pakke – til en vis grænse. Når alle de vigtige ting skal pakkes, begynder det at blive kedeligt, men det med at pakke bikinier, sommerkjoler og forestille sig hvad man mon får lyst til at lave på den lange flyrejse – det elsker jeg! Her får du mine 8 bedste tips…

Min første tid som nyuddannet har givet mig en stor lyst til at gå i krig med en masse gode bøger og fordybe mig i kærlighedsromaner, faglitterære bøger om digital journalistik og eventyr fra hele verden. Af én eller anden grund havde jeg forestillet mig at jeg ville have hele juli måned til at slå mig ned på et tæppe og ikke lave andet end at læse, virkeligheden er bare en anden. Sandheden er at…

[Indlægget indeholder sponsorerede oplevelser markeret med *] Weekenden her har virkelig været tiltrængt. Særligt ovenpå alt det bøvl med min praktikplads, der ikke blev godkendt og eksamensstress, har det virkelig været dejligt at komme lidt væk og “være tvunget” til at opleve lidt frem for at sidde lænket til vores projekter. Som nogle af jer måske har læst i mit sidste indlæg, har jeg været på kampagneweekend for Visit Vestsjælland og det har virkelig været…

Hej med jer 👋 Normalt ville jeg have kastet alt hvad jeg havde i hænderne for sådan en helligdagstradition. Stået tidligt op for at sætte en lækker dej til at hæve og dækket op til en hel dag med hygge. Desværre er der lige nøjagtigt tre uger til vi skal aflevere vores bachelor og jeg er vildt presset på tid… Men selvfølgelig skal i ikke snydes for en lækker opskrift på de fantastiske hveder, som i…

Tiden flyver afsted og selvom solen er gør dagene lysere føles de kortere og kortere jo tættere vi kommer på sommer. I øjeblikket vimser jeg rundt mellem en bacheloropgave, der er virkelig spændende men som samtidig for begynder at blive alvor, tanker om drømme, om Hawaii og om alt det, der venter på den anden side af sommer. Jeg bruger meget tid i køkkenet – når altså jeg ikke sidder lænket til laptoppen eller forsøger…

[Indlægget indeholder reklamelinks markeret med *] Så er vi ankommet til Heathrow i London hvor vi de næste par timer skal have tiden til at gå med krydsord, læsning og lidt internetsurfing. Jeg har næsten ikke sovet i nat – der er ikke én ting, jeg ikke har bekymret mig om. Og selvom det allerede føles godt at være afsted, er det også en smule angstprovokerende at vide, at om 16 dage er det hele…

Omsider fik jeg tid til at brygge en lille guide sammen til jer efter min weekend i Stockholm. Der sker simpelthen så meget i mit liv lige nu, så jeg har været flere dage om at færdiggøre indlægget her i brudstykker. Kom endelig med dine egne gode råd til den svenske hovedstad i bunden af indlægget 👇 🚃 Transportation Arlanda lufthavn til Stockholm Den nemmeste måde at komme fra lufthavnen – som ligger ret langt væk…

[I samarbejde med Chokoladeselskabet] Er tilbage efter en skøn dag til Chokoladefestival. Mit køleskab (ja jeg er sådan én, der helst vil have chokoladen kold) er nu proppet med lækre smagsprøver, store flødeboller og søde barer, som jeg glæder mig til at forkæle mig selv med de næste par uger. Der var proppet med mennesker derude i dag og man kan godt forstå det, når det vælter med lækkerier. Vi besøgte demo-køkkenet til gode råd…

Lige siden jeg fløj fra reden, har jeg altid sagt mig selv at jeg ikke ville leve af pasta med ketchup og kop-nudler, som så mange andre studerende. Med de generelt høje boligafgifter i de store studiebyer, forstår man jo godt hvordan pengene ind imellem kan være små, men der må helt sikkert også være noget om, hvordan man prioriterer. Jeg har eksempelvis aldrig været typen, der gik i byen hver weekend, snusede rundt på…